Senac Gramado oferece curso de Boas Práticas para Serviços de Alimentação

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Foto: Internet


Os reality shows de culinária colaboraram com o crescimento do setor gastronômico, seja como hobby ou profissão. Segundo a Associação de Bares e Restaurantes (Abrasel), a valorização da área fez com que o mercado de gastronomia crescesse cerca de 10% nos últimos anos.

Visando a formação de profissionais para o mercado, o Senac Gramado está com inscrições abertas para o curso de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. As aulas iniciam no dia 12 de agosto e serão realizadas nas segundas e terças-feiras, das 8h30 às 17h30.

O objetivo do curso, com carga horária de 16 horas, é proporcionar aos participantes conhecimentos e habilidades técnicas, para assegurar as boas práticas na manipulação de alimentos e o atendimento às legislações vigentes – RDCs 52/14 e 216/04 – ANVISA, as Portarias 1224/14 e 78/09 – SES/RS.

Para participar, é necessária idade mínima de 18 anos. Inscrições podem ser feitas pelo site www.senacrs.com.br/gramado ou presencialmente na escola, localizada na rua São Pedro, 663, Centro. Mais informações pelos telefones (54) 3286-4445 e (54) 3286-4453.