O Parque Gaúcho completou seis anos de atividades nesta quarta-feira (15). Em comemoração, a equipe recebeu estudantes do 4° e do 5° ano da Escola Municipal Pedro Zucolotto para mergulhar na história do gaúcho e vivenciar uma verdadeira experiência gastronômica. O momento festivo foi abrilhantado pela Orquestra de Violões de Gramado, que fez versões instrumentais de clássicos gauchescos.
O evento foi uma parceria entre o Parque Gaúcho e a Secretaria de Cultura de Gramado. O titular da pasta, Allan John Lino, e o diretor do parque, Marcos Gomes, firmaram protocolo de intenções para a realização de eventos culturais para 2018. O vice-prefeito, Evandro Moschem (PMDB), e o presidente da Câmara de Vereadores, Luia Barbacovi (PP), participaram das festividades.
Na imersão gastronômica, que foi gratuita para todos, a equipe do parque preparou carreteiro de charque tradicional e uma paella campeira cozida em “lenha de vaca”, além de mate gaúcho e sucos de guabiroba e butiá.
Principal empreendimento
“O projeto do Parque Gaúcho surgiu há 11 anos. Após cinco anos de pesquisa e execução, tivemos a felicidade de inaugurar o parque e realizar um sonho. Nosso objetivo é agregar não apenas ao turismo, mas difundir a cultura gaúcha com a nossa comunidade, especialmente, com nossas crianças”, frisa Marcos Gomes.
Considerado o principal empreendimento da cultura gaúcha do Conesul pelo Ministério da Cultura, o parque fica no Km 35 da ERS-115, na mesma entrada do Gramadozoo, e funciona diariamente das 10h às 18h.
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